食記-古早味豆花之鄉(泰順街)

炎炎夏日何處去? 來碗豆漿豆花消消暑吧!

位在師大夜市旁的泰順街上有間很好吃的豆漿豆花!

一般的豆花都是配糖水來當湯汁 雖然香甜但是相對得比較不健康

但是如果使用豆漿來配上豆花 滿滿的黃豆香配上佐料

實在是夏天的一大享受!

這家店不大 在小小的轉角

老闆娘正在幫小弟弟弄好吃的

滿滿的佐料 光是用看的心理就涼快許多了

而且這家店用料決不手軟 總是裝了滿滿的料

如果夏天天氣熱食欲不振 這樣的一碗也可以當作一餐 營養又健康

這就是豆漿豆花的真面目!

佐料不只滿滿的 就連豆漿也裝得快滿出來

來探勘一下裡面的佐料:

花豆, 綠豆, 粉桂, 還有竽頭

粉桂非常有嚼勁

這家除了豆花好吃 豆漿好喝之外

要特別推薦的就是這個竽頭!

香甜不膩 可以說是這餐的主食XD

在逛完熱鬧的師大夜市之後 可以來到旁邊較為安靜的泰順街走走
順便吃點豆漿豆花消消暑氣!

豆花之鄉

台北市大安區 泰順街/雲合接交叉口

檢視較大的地圖