食記-博多拉麵

晚上去品嘗了同學介紹的拉麵店-博多拉麵

位在市民大道路上 黺紅色招牌非常顯眼

(晚上拍不好 囧)

一開始進店裡 原本以為這種拉麵的價位應該不便宜

但實際上卻是一間經濟實惠的拉麵店

博多麵就是豚骨拉面

使用100公斤的豚骨熬製的濃郁湯頭

可以選擇 叉燒 與 炸雞兩種主料 或是各半

另外也點了咖哩口味的

湯汁濃郁的程度可以用"咖哩醬"來形容了!

但是吃久了並不會膩 反而越吃越爽口

叉燒與炸雞與麵條湯頭搭配的恰恰好 互相稱托

還有加點了炸豆腐當小菜

外皮炸得酥酥的 裡面是軟嫩嫩的豆腐
而且外皮並是緊連著內部 不會咬一口之後它就脫了外套XD

原本另外有點黃金蛋 可惜已經賣完了

拉麵一碗的價格是 140元

味美料實在 配上超棒的湯頭 真的非常推薦

地址:台北市市民大道4段74號

電話: 02-2751-3630
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