食記-王品牛排

這次有機會能吃到王品全靠師大吉他營的幫忙

晚會演出的錢剛好可以補助我們歲末聚餐

我們就選擇位在和平東路上的王品

傳說中的菜單 選擇的方式就是各式的前菜湯挑一挑

類似西提或是陶板屋的方式 (因為根本就是同一家公司)

至於為什麼要拍一張現在閱讀者看不太到字的菜單

因為那是給我寫文章方便直接找菜名用的!!!!

點餐的兩個人

點餐之前服務人員都會直接幫您把紙巾拆開再遞給您使用

而且點餐前每道菜都會做詳細的解說 真的是服務周到!

前菜:義式油宿鮭魚卷

淡淡的鮭魚香配上蔬菜水果 口感味道絕佳

前菜:鮮蝦水果莎拉

很明顯的就是我不會點的東西XD 因為平常吃得到

前菜:法式杏包菇莎拉

特別的地方在於他的沾醬

左邊的類似和風醬 右邊的很像黃芥末

沾醬搭上杏包菇的口感真是絕配!

餐包

搭配的是奶油及鵝肝醬 奶油有點硬 小失望

通常吃完餐包之後會弄得滿桌子都是

服務員也有特殊的工具幫忙清理桌面

兩三下就清潔溜溜

餐前酒 與 雞尾酒

雞尾酒是服務人員聽說我們有慶祝活動而招待的

至於慶祝什麼? 就當做是吉他營晚會慶功好了XD

燕親老師晚到 所以我們四個就先乾杯啦!

餐前湯:鮮蝦蕈菇濃湯

左邊是蝦子躺在蒸蛋上面 再淋上右邊的濃湯

至於為什麼蒸蛋是綠色的這也是個謎

餐前湯:酥皮海鮮/牛尾清湯

酥皮外面看起來都一樣就兩種湊合著用吧XD

牛尾清湯真的是"清湯"

湯不混濁 但是牛肉香又很重

裡面的牛尾肉軟嫩可口!

燕親老師到了! 乾杯啦!!!

這輩子第一次吃到要蓋起來的主菜 當然要先來一張!

配菜:蜜汁地瓜 酸梅

主菜:這就是傳說中的"台塑牛排"

這與一般西式牛排不一樣   是用先醃的方式讓牛肉入味

屬於比較偏中式的口感與味道 

類似魯牛肉的感覺 但是也不太一樣

份量充俗 我只吃了一半 剩下打包當晚餐

主菜:牛小排明蝦

(其實我覺得我點這個就夠了)

份量足夠的牛小排配上巨大的外星明蝦

海陸雙拼的第一選擇!

主菜:嫩烤犢牛肋排

餐聽還很貼心的準備錫箔紙包住骨頭的部分

吃起來就不會沾手 很方便

主菜:紅酒燴牛膝

看起來這個小小的其實很大一塊阿!!!

印度烤餅!?

這是晚來的燕親老師的酥皮湯上面的皮

老師~ 你也太強了!

這樣吃真的很像是印度烤餅XD

主餐:法式小羊排

可以沾檸檬汁或是另一種醬(忘了名字)

全部的主菜都可以請服務員幫忙切

也有提供玫瑰鹽岩(當然是磨細的)與肉搭配

如果吃太久也會主動問說要不要再加熱

另外也附上冰/熱的酸梅湯 可以去油解膩及幫助消化

真的是服務非常周到!

這是大家吃不完的全部湊成一盤外帶!

餐後水果

這樣的擺盤風格有點現代

甜點:芒果金字塔

用芒果幕斯做成的 口感像冰淇淋

不過有點冰太久 整個很硬 不太好挖

但是味道超棒

甜點:烤濃醬巧克力冰淇淋

這就是我喜歡的東西 香濃熱呼呼的巧克力醬

淋上冰淇淋 一冷一熱的口感真是絕配!

甜點:杏仁芙蓉冰淇淋

熱拿鐵

王品牌薄荷糖

餐後服用可以改善口氣 防止溫室效應

王品牛排除了以提供高品質的餐點之外

他們的服務真的是無可挑釁

從一開始的帶位子 點餐 到用餐中間的服務

都可以感受到他們的用心

雖然這樣價位的餐點可能會讓許多人卻步

但是來感受一下這樣的服務也是相當不錯的!

另外今天剛好旁邊那桌在求婚
看到服務員在旁邊拿攝影機跟花束
我想男生會感動到落淚的!
沒錯 是男生感動~
因為是女生向男生求婚的!!!!!